“粤菜师傅”工程 基地资讯 司琪局长莅临学院调研 [2020-07-02] [打印] 2020年7月2日,东莞市委组织部副部长、市人力资源和社会保障局党组书记、局长司琪莅临学院调研,司琪仔细参观了中西式烹调实训课室、咖啡实训课室、烘焙实训课室、葡萄酒品鉴课室、茶艺实训课室、多媒体理论课室、厨艺竞赛馆等教学区域。 司琪对学院的各项工作进展极为关切,她指出,希望学院充分发挥先进实训设备的优势,为东莞市乃至粤港澳大湾区培养餐饮行业优质技能人才,同时,学院要加快内涵建设,开发厨艺管理国际化人才培养课程,以及相应的评价标准,为“粤菜师傅”工程人才培养服务。