“粤菜师傅”
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“粤菜师傅”促技能提升 粤藏联手育高原工匠——林芝市赴粤订单式就业培训班开班仪式

 “自大学毕业之后一直想在家乡开一家特色烘培店,此次培训使我今后的创业之路有了更明确的方向和动力,未来的三个月中我会努力学习,回去用所学的技术让自己的生意火爆起来!“4月2日上午,稻香中菜厨艺学院二楼厨艺馆内,毕业于西藏民族大学的参训学员达珍登台分享自己此次培训的心愿卡片,表达了自己激动的心情和满腔的感激之情。

  当天,林芝市赴粤订单定向式就业“粤菜师傅”培训班开班仪式在厨艺学院隆重举行,15名学员从桃花盛开的西藏林芝、来到了春暖花开的南国技能之都东莞,他们即将在东莞市稻香中菜厨艺学院参加为期3个月的“粤菜师傅”订单定向式培训,培训结束后,由稻香集团推荐到旗下优秀餐饮企业就业。广东省人力资源社会保障厅、广东省商务厅、东莞市政府、东莞市人力资源社会保障局、横沥镇、林芝市人力资源社会保障局、稻香集团、粤港澳大湾区粤菜师傅文化促进会相关负责同志,稻香中菜厨艺职业培训学院管理团队、培训团队和学员代表共50余人参加开班仪式。

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  广东省人力资源和社会保障厅二级巡视员魏建文为学员作开班动员讲话时指出,在全国上下深入贯彻落实中央第七次西藏工作座谈会精神、喜迎建党100周年的重要时刻,举办林芝市赴粤订单定向式就业“粤菜师傅”培训班,是全面贯彻新时代党的治藏方略的重要举措,是全面推进乡村振兴的生动实践,是全面实施“粤菜师傅”工程的具体行动。培训采取订单定向的方式,学员结业后直接推荐在粤就业,为林芝市高校毕业生和农牧民拓展了新的就业渠道和空间。学员通过培训掌握一技之长,提升了就业创业技能,获得感、幸福感、安全感必将更加充实、更有保障、更可持续。

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广东省人力资源和社会保障厅二级巡视员魏建文作开班动员讲话

  开班仪式上,稻香集团执行董事黄家荣、粤港澳大湾区粤菜师傅文化促进会执行会长黄晓芳分别发言,表达了对林芝班学员的热烈欢迎,表示将通力协作,切实将本次培训班办出特色、办出水平、办出成效。

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稻香集团执行董事黄家荣致辞

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粤港澳大湾区粤菜师傅文化促进会执行会长黄晓芳发言

  院长李坤媛寄语学员“学有所成,技艺傍身;身正为范,厚德流光;融贯中西,开拓创新。”并为学员正衣冠。

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学员在学院老师陈莹莹的带领下宣誓

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学员亲笔在心愿卡写下三个月技能培训的期望和学习目标交给学员导师,结业时学员们比对心愿卡,衡量心愿是否实现

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学长代表现场制作中式面点,与林芝班学员互动

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学员代表发言

  厨艺学院对林芝班非常重视,此前专程向相关人员取经,在学习、生活、饮食、就医等方面都做了大量的工作。比如考虑到学员们可能因地域问题产生醉氧反应,特意为学员们提前准备好药物,并让学院经验丰富的老师担任导师,帮助学员们快速融入新环境。本次培训为林芝市第五期“粤菜师傅”培训班,采取“走出来”的方式,将成为“粤菜师傅”工程进林芝的一次新的有益探索。

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